想吃熱驣驣又美味的紅燒麵，卻覺得出去吃又遠又需要排隊，在家自己煮前製作業麻煩又複雜嗎？
日光好食推出了在宅好食系列～川味紅燒牛肉麵和紅燒豬肉麵，讓我們在家也能輕鬆又省時省力地煮出一碗美味的紅燒麵喔！
對於忙碌的上班族和家庭主婦來說真的是很好的選擇！
川味紅燒牛肉麵冷凍包組
紅燒豬肉麵冷凍包組
只要在家就能輕鬆下單，美味的冷凍即時包就會送到家。
剛收到的時候是冷凍的狀態，要烹煮前可以先放到冷藏退凍，退到無結凍的狀態，就可以放鍋裡煮啦！
日光好食很貼心，紅燒麵上除了成分標示之外，還附有一張建議烹調方式的小卡，讓我們只要無腦跟著步驟走，就能輕鬆美味上桌。
建議隔天要煮，前一晚就可以先移至冷藏退凍。
拿出一個鍋子，倒入湯包和肉塊包煮約2分鐘至湯滾之後，就可以打開麵條包入鍋啦！
麵條建議不要煮得過久，避免口感會變得比較軟爛。
整個過程耗時不到五分鐘，完全是一道稱職的省時料理，當然洗鍋子洗碗的時間要另外計算。
川味紅燒牛肉麵
川味紅燒牛肉麵使用大量豬骨與牛骨熬煮成湯，搭配香滷至軟嫩的牛肋條，和Q彈的家常麵條。
先飲一口湯頭，微辣的大骨湯就和在店裡吃的紅燒牛肉麵的湯頭差不多美味，對於喜歡吃辣的以塵來說這個湯頭可說是非常對味，對於不吃辣的婆婆來說，就稍微有點辣，所以如果是完全不吃辣的朋友想嘗鮮的話可以先小口一點喝湯試試。
牛肋條入口即散，非常對老公的胃口，直稱讚這碗麵很好吃（完全被牛肋條擄獲的男人）。
麵條有一包煮得有點久所以比較軟爛，另一包煮得恰到好處，Q彈的麵條和湯頭很對味。
紅燒豬肉麵
如果是不吃牛的朋友也別失望，日光好食的紅燒系列也出了紅燒豬肉麵，湯頭是用大量豬骨熬製，並選用帶骨豬肋條。
調理步驟簡單，只要五分鐘就能輕鬆上桌。
而且湯包湯頭量很多，以塵是為了拍照比較好看所以沒有全倒，喜歡喝湯的朋友可以一飽口福，或是也可以用剩下的湯包再加麵煮一碗吃。
不論是川味紅燒牛肉麵還是紅燒豬肉麵，口味都令人驚艷，一開始還無法想像味道是否能和外面店家現點現吃的口味一樣，殊不知才喝了一口湯就被擄獲了。
湯真的很好喝，麵條只要注意別和以塵一樣一時恍神煮過頭就能保有它的Q彈。
另外日光好食的在宅系列，除了紅燒麵之外，也有義大利麵喔！
日光好食
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