宅配美食》輕鬆省時的美味即食包~紅燒麵系列 |日光好食

想吃熱驣驣又美味的紅燒麵,卻覺得出去吃又遠又需要排隊,在家自己煮前製作業麻煩又複雜嗎?

日光好食推出了在宅好食系列~川味紅燒牛肉麵和紅燒豬肉麵,讓我們在家也能輕鬆又省時省力地煮出一碗美味的紅燒麵喔!

對於忙碌的上班族和家庭主婦來說真的是很好的選擇!

川味紅燒牛肉麵冷凍包組

紅燒豬肉麵冷凍包組

只要在家就能輕鬆下單,美味的冷凍即時包就會送到家。

剛收到的時候是冷凍的狀態,要烹煮前可以先放到冷藏退凍,退到無結凍的狀態,就可以放鍋裡煮啦!

日光好食很貼心,紅燒麵上除了成分標示之外,還附有一張建議烹調方式的小卡,讓我們只要無腦跟著步驟走,就能輕鬆美味上桌

建議隔天要煮,前一晚就可以先移至冷藏退凍。

拿出一個鍋子,倒入湯包和肉塊包煮約2分鐘至湯滾之後,就可以打開麵條包入鍋啦!

麵條建議不要煮得過久,避免口感會變得比較軟爛。

整個過程耗時不到五分鐘,完全是一道稱職的省時料理,當然洗鍋子洗碗的時間要另外計算。

川味紅燒牛肉麵

川味紅燒牛肉麵使用大量豬骨與牛骨熬煮成湯,搭配香滷至軟嫩的牛肋條,和Q彈的家常麵條

先飲一口湯頭,微辣的大骨湯就和在店裡吃的紅燒牛肉麵的湯頭差不多美味,對於喜歡吃辣的以塵來說這個湯頭可說是非常對味,對於不吃辣的婆婆來說,就稍微有點辣,所以如果是完全不吃辣的朋友想嘗鮮的話可以先小口一點喝湯試試。

牛肋條入口即散,非常對老公的胃口,直稱讚這碗麵很好吃(完全被牛肋條擄獲的男人)。

麵條有一包煮得有點久所以比較軟爛,另一包煮得恰到好處,Q彈的麵條和湯頭很對味。

紅燒豬肉麵

如果是不吃牛的朋友也別失望,日光好食的紅燒系列也出了紅燒豬肉麵,湯頭是用大量豬骨熬製,並選用帶骨豬肋條

調理步驟簡單,只要五分鐘就能輕鬆上桌

而且湯包湯頭量很多,以塵是為了拍照比較好看所以沒有全倒,喜歡喝湯的朋友可以一飽口福,或是也可以用剩下的湯包再加麵煮一碗吃。

不論是川味紅燒牛肉麵還是紅燒豬肉麵,口味都令人驚艷,一開始還無法想像味道是否能和外面店家現點現吃的口味一樣,殊不知才喝了一口湯就被擄獲了。

湯真的很好喝,麵條只要注意別和以塵一樣一時恍神煮過頭就能保有它的Q彈。

另外日光好食的在宅系列,除了紅燒麵之外,也有義大利麵喔

日光好食
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