宜蘭礁溪美食》宜蘭人氣排隊美食~柯氏蔥油餅|宜蘭必吃小吃

柯氏蔥油餅和吳記花生粉冰淇淋就在隔壁而已。

宜蘭礁溪美食》花生滿滿~吳記花生捲冰淇淋|宜蘭必吃小吃

這天以塵和老公分工排隊,因此柯氏蔥油餅這邊沒有拍到什麼照片。

柯氏蔥油餅

位於礁溪的柯氏蔥油餅,已有50年歷史,是間不少人來到宜蘭都會到訪的老店。

來到宜蘭,第一個想到的就是三星蔥。

因此怎麼可以錯過所有與蔥香關的美食呢?

柯氏蔥油餅,一份35元,加蛋40元。

可以選擇要辣或不辣的醬:

不辣是蒜蓉醬油+招牌甜辣醬
辣是招牌甜辣醬+鹹辣椒醬

以塵吃的是加蛋加辣的蔥油餅。

趁熱吃覺得餅皮不是非常酥脆,是帶有一點韌度,口感不錯。

醬料吃起來沒有辣的感覺(以平常有在吃辣的人來說),但是香氣十足,蛋也非常軟嫩。

如果沒吃過想嚐鮮可以試試看,畢竟每個人的口味都不太一樣。

柯氏蔥油餅
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
09:00–18:00/週一公休

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以塵

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