鹿港老街美食》融合現代的創意古早味麵茶~麵茶剉冰、奶蓋|麵麵茶茶

位於鹿港天后宮附近的麵麵茶茶,是百年老店第八代後代

改良了傳統麵茶吃法,並用創新的技術讓麵茶更加適合冰泡飲品及加入冰品享用,推出了各種創新吃法

麵麵茶茶位置

麵麵茶茶一店
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號(天后宮斜對面施金玉香舖騎樓下)
營業時間:平日09:00-19:00/六日09:00-20:00

麵麵茶茶二店
地址:彰化縣鹿港鎮民生路7號(天后宮旁巷內)
營業時間:平日12:00-19:00/六日10:00-19:00

預約專線:04-7779099 / 0916-017504

麵麵茶茶二店

這次以塵來到的是麵麵茶茶二店,位置就在天后宮旁邊的巷子,外觀看起來十分溫馨

抵達的時候是平日剛開店不久,客人並不多

一進店,感受到店內用心的佈置以及溫馨的氛圍

手寫黑板的菜單也非常用心好看

角落裝飾也放了些懷舊的物品

小時候很喜歡直接用吸管吸這小小一包的麵茶粉,雖然很常被嗆到,但還是很喜歡吃

麵麵茶茶菜單

玲瑯滿目的菜單,上面有很多從來沒想過麵茶也可以這樣吃的創新吃法

親切的店員讓我們試飲了一小杯麵茶鮮奶,只能說太好喝了

麵茶的香氣和鮮奶滑順的口感非常絕妙

除了店內品嚐之外,也可以買麵茶粉、杏仁粉、黑芝麻粉回家自行調配飲用

可以沖鮮奶、豆漿和咖啡等等,以塵二話不說外帶了一包麵茶粉回家

麵麵茶茶的麵茶是經過五小時低溫拌炒時間,因此保留了低筋麵粉的溫潤質地,並且堅持無油純乾料拌炒,吃起來不油膩又帶著清新麵香

自選麵茶剉冰

除了搭配好的招牌麵茶剉冰可以選擇之外,也可以自選喜歡的配料組合出你喜歡的麵茶剉冰

我們選了芋泥、布丁、海鹽奶蓋、嫩仙草四種配料

點小份的送上來份量可是不小,兩個人一同享用剛剛好

細緻又香的麵茶粉鋪滿整個剉冰,一口吃下濃郁的麵茶香在口中化散開來

再搭配自選的海鹽奶蓋,微微的鹹搭配微微的甜,又是另一番風味

QQ的布丁和仙草凍搭配麵茶粉一起入口也非常美味

去鹿港的那天中午正熱,吃到這碗剉冰整個人都消暑了不少

原味麵茶鮮奶

這邊看似平平無奇的麵茶鮮奶只能說必喝!

細緻的麵茶粉搭鮮奶非常順口,每一口都能喝到麵茶的香醇

很推薦喜歡麵茶的朋友除了在店內享用之外,可以買一包麵茶粉回家自己沖泡麵茶鮮奶來喝喔!

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